Grünes Klassenzimmer: Bio für Kids

Wo wachsen Kartoffeln? Wie schmecken knackiges Gemüse, frisches Obst oder selbst gebackenes Brot? Die Ökostation bietet für Freiburger Schulklassen Projekttage zu klimafreundlichen Lebensmitteln aus der Region an. Die Schüler*innen lernen Nahrungspflanzen, ihren Anbau und ihre Verarbeitung kennen. Sie können je nach Jahreszeit folgende Schwerpunkte wählen: • Klimaschutz im Kochtopf | Klasse 3-12 • Gesundes und verpackungsarmes Frühstück | Kl. 1-6 • Kräuter und Nahrungspflanzen aus dem Garten | Kl. 1-6 • Apfelsaft pressen | Klasse 1-6 • Vom Korn zum Brot | Klasse 1-6 • Soja - die Powerbohne, Tofu selber machen | Kl. 3-12 • Wir kommen auch in Ihren Schulgarten, um z.B. mit Schüler*innen Schulbeete anzulegen oder Kartoffeln zu pflanzen. | Klasse 1-10